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miércoles, 25 de mayo de 2011

RAPE EN SALSA VERDE




INGREDIENTES:


rape en trozos

patatas

leche

mantequilla

harina

sal y pimienta

nuez moscada

perejil


en la bandeja del horno asamos unas patatas cortadas a la mitad con aceite,sal y pimienta


mientras hacemos una bechamel en la thermomix añadiendole un ramillete de perejil que es lo que le da color,pasar el rape un poco por la plancha y poner por encima la bechamel esta bueniiisimo

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