Buscador de recetas

domingo, 10 de agosto de 2008

PANNA COTTA


400 gr nata

150 gr azucar

4 hojas de gelatina

125 gr de leche

remojar la gelatina en agua fria

ponemos en el vaso la nta,la leche,el azucar 15 minutos a 90º v.1 incorporar la gelatina bien escurrida y 2 minutos 90º v.2 vertemos en un molde dejamos enfriar y lo metemos en la nevera por encima le he puesto mermelada de moras hecha tambien en la thermomix

No hay comentarios: